El jardín Ibiza Botánico Biotecnológico utiliza generadores de agua atmosférica Teexmicron para obtener agua directamente de la humedad del aire y emplearla en el cultivo ecológico de hongos shiitake y setas de cardo. Una aplicación real de esta tecnología en la agricultura sostenible que fue recogida por el Periódico de Ibiza y Formentera.
El 11 de abril de 2021, el Periódico de Ibiza y Formentera publicó un reportaje sobre las investigaciones desarrolladas en Ibiza Botánico Biotecnológico, un jardín tecnológico situado en Sant Rafel, Ibiza.
La noticia destacaba una particularidad del proyecto: el agua utilizada para cultivar los hongos procedía de generadores de agua atmosférica fabricados por Teexmicron, capaces de captar la humedad ambiental y transformarla en agua aprovechable.
Esta experiencia demuestra que la tecnología para obtener agua del aire tiene aplicaciones que van más allá del suministro de agua potable para consumo humano.
Agua obtenida del aire para cultivar hongos ecológicos
El proyecto de Ibiza Botánico Biotecnológico se centraba en el cultivo experimental de dos variedades de hongos: shiitake y setas de cardo.
Para su desarrollo, el centro utilizaba agua atmosférica producida mediante equipos Teexmicron, en lugar de depender exclusivamente de fuentes convencionales de suministro.
Los cultivos se encontraban en dos salas subterráneas acondicionadas para mantener unas condiciones de humedad adecuadas para el crecimiento de los hongos.
Según explicó el centro al periódico, el proceso se desarrollaba sin utilizar productos químicos para favorecer el crecimiento ni combatir plagas o enfermedades.
La iniciativa también despertó el interés de restaurantes, algunos de ellos con estrella Michelin, que probaron los hongos cultivados en el jardín y valoraron positivamente su calidad.
¿Cómo funcionan los generadores de agua atmosférica?
Los generadores de agua atmosférica son equipos tecnológicos que permiten producir agua a partir de la humedad presente en el aire.
En los sistemas basados en condensación, el aire húmedo atraviesa un proceso de enfriamiento que provoca que parte del vapor de agua se transforme en agua líquida.
Posteriormente, el agua obtenida puede someterse a diferentes tratamientos de filtración y acondicionamiento, dependiendo de su destino y de los requisitos de calidad correspondientes.
La cantidad de agua producida depende de factores como la temperatura, la humedad relativa del ambiente, la capacidad del equipo y sus condiciones de funcionamiento.
Esta tecnología ofrece una fuente complementaria de suministro que puede resultar interesante para instalaciones aisladas, proyectos de investigación, aplicaciones agrícolas y lugares donde el acceso al agua convencional presenta dificultades.
En Ibiza Botánico, los generadores Teexmicron se utilizaron para una aplicación específica: proporcionar agua destinada al cultivo experimental de hongos.
Aplicaciones del agua atmosférica en la agricultura sostenible
La producción de agua a partir del aire se relaciona habitualmente con el abastecimiento de agua potable. Sin embargo, también existen oportunidades para su utilización en actividades agrícolas y proyectos de investigación.
Entre las aplicaciones que pueden estudiarse se encuentran:
-
Cultivos experimentales con necesidades específicas de agua.
-
Viveros e instalaciones de investigación botánica.
-
Proyectos agrícolas en ubicaciones con acceso limitado a fuentes convencionales.
-
Sistemas de suministro complementario para determinadas instalaciones.
-
Investigación sobre el aprovechamiento sostenible de los recursos hídricos.
El proyecto desarrollado en Ibiza demuestra que el agua atmosférica puede integrarse en actividades de producción de alimentos.
No obstante, la viabilidad de cada aplicación depende de las condiciones climáticas, el volumen de agua requerido, el consumo energético y los costes de funcionamiento.
Por ello, los generadores de agua atmosférica deben considerarse una solución que requiere un estudio técnico adaptado a cada necesidad.
Ibiza Botánico: investigación, biodiversidad y aprovechamiento del agua
El cultivo de hongos no era la única iniciativa relacionada con el agua que desarrollaba Ibiza Botánico Biotecnológico.
Según recogía el reportaje, el centro también preparaba un proyecto de degustación de aguas naturales procedentes de diferentes fuentes.
Entre ellas se encontraban el agua atmosférica, el agua de lluvia y el agua obtenida de fuentes subterráneas.
El objetivo era acercar a los visitantes las características de cada origen y fomentar el conocimiento sobre los recursos naturales de Ibiza.
Paralelamente, el jardín trabajaba en el desarrollo de un banco de semillas para contribuir a la conservación de especies autóctonas.
Estas iniciativas reflejan cómo la investigación botánica, la innovación tecnológica y la gestión de los recursos hídricos pueden formar parte de un mismo proyecto.
Teexmicron: tecnología para producir agua directamente del aire
La utilización de generadores de agua atmosférica Teexmicron en Ibiza Botánico constituye un ejemplo de aplicación real de esta tecnología en el ámbito de la agricultura y la investigación biotecnológica.
La posibilidad de obtener agua a partir de la humedad ambiental permite estudiar nuevas soluciones para necesidades específicas de suministro, tanto en instalaciones de investigación como en proyectos agrícolas y otras actividades.
En Teexmicron desarrollamos soluciones tecnológicas para aprovechar la humedad del aire como fuente alternativa o complementaria de agua.
El proyecto de Ibiza Botánico demuestra que la innovación en generación de agua atmosférica no consiste únicamente en producir agua del aire, sino también en encontrar nuevas aplicaciones útiles para ese recurso.
Teexmicron en los medios: Periódico de Ibiza y Formentera
El proyecto fue publicado el 11 de abril de 2021 por el periodista Jesús Turel en el Periódico de Ibiza y Formentera, bajo el titular original:
«Ibiza Botánico experimenta con el cultivo de hongos con agua atmosférica».
El reportaje recoge las investigaciones del jardín, la utilización de generadores de agua atmosférica Teexmicron y las explicaciones de Eduardo Mayol, promotor de Ibiza Botánico Biotecnológico.
Fuente original: Periódico de Ibiza y Formentera
Autor: Jesús Turel
Fecha de publicación: 11 de abril de 2021
Fotografía original: Daniel Espinosa
Leer la noticia original completa en el Periódico de Ibiza y Formentera